Meniu
Calitatea cartofului: de la câmp la magazin
Gama de echipamente de calitate a cartofului lui Martin Lishman vă poate ajuta să obțineți cel mai mult din cultura dvs. de cartofi. Compania oferă soluții inovatoare la prețuri accesibile pentru a ajuta producătorii și procesatorii să valorifice adevăratul potențial al culturii, de la câmp până la depozitare:
Totul începe cu recolta; asigurarea faptului că cartofii sunt recoltați cu atenție este esențială pentru a evita pierderile provocate de vânătăi. Cartoful electronic al lui Martin Lishman TuberLog oferă alerte instantanee de probleme de vânătăi la recoltarea, clasificarea și ambalarea liniilor utilizând o aplicație instalată pe un smartphone sau tabletă echipat corespunzător. Dispozitivul măsoară impactul la care este supus pe măsură ce trece de-a lungul liniei cu cartofii reali și transmite instantaneu aceste informații dispozitivului Android, astfel încât operatorii să poată identifica cu exactitate locația și severitatea șocului și să decidă dacă este necesară o lucrare de remediere. Necesar.
Cutia fierbinte cu cartofi permite cultivatorilor să testeze tuberculii înainte de a intra în depozit pentru a detecta boli, infecții și vânătăi, supunându-i atât umidității, cât și căldurii. „Boxul fierbinte” este o modalitate fiabilă de a accelera apariția unei varietăți de probleme care se pot dezvolta treptat în culturile depozitate și poate ajuta utilizatorii să excludă tuberculii care ar putea provoca probleme în depozitare sau să fie respinși din punct de vedere al calității atunci când sunt livrați clienților.
Conținutul de substanță uscată influențează direct randamentul cartofilor prelucrați, rata de absorbție a uleiului în produsele prăjite și textura cartofilor fierți. Substanța uscată este, de asemenea, utilizată ca indicator al riscului de vânătăi, cu niveluri ridicate asociate cu mai multe daune. Martin Lishman oferă trei metode de măsurare a substanței uscate care au fost comparate de către organismele industriei cartofilor, fără diferențe semnificative constatate în estimarea conținutului de substanță uscată; dar fiecare are propriile sale avantaje pentru a se potrivi unde și cum este utilizat: un kit de testare în teren și hidrometre manuale sau digitale pentru testare la punctele de admisie sau în camera de control al calității.
După ce cultura a fost depozitată, este extrem de important să se monitorizeze temperaturile pentru a ajuta la avertizarea timpurie a problemelor de calitate și a oportunității de a acționa înainte ca situația să se înrăutățească. Martin Lishman oferă o gamă largă de echipamente de monitorizare a temperaturii, de la vârfurile individuale ale temperaturii tuberculilor până la monitorizarea completă fără fir a mai multor senzori.
Gama de echipamente de calitate a cartofului Martin Lishman include, de asemenea, instrumente simple și ușor de utilizat pentru a monitoriza calitatea prăjiturilor, conținutul de glucoză și distribuția mărimii. Împreună cu instrumentele electronice de măsurare a cartofului Martin Lishman TuberLog, gama Hot Box și Dry Matter, gama oferă posibilitatea de a monitoriza și controla toate aspectele cheie ale calității cartofului.
Pentru a vizualiza întreaga gamă de echipamente de calitate a cartofului lui Martin Lishman, CLICK AICI sau vizitați-ne Ghid de depozitare a cartofilor pentru mai multe sfaturi despre depozitarea cartofilor.
Ultimele ştiri
Social Media
Fiți la curent cu noutățile, evenimentele și produsele viitoare de la Martin Lishman.