Potet Hot Box

Hvert brett er designet for et representativt utvalg på omtrent 25 standard lagerknoller, med nok plass rundt dem til at luften kan sirkulere. De forskjellige HotBox-modellene har plass til 125, 250 eller 750 knoller totalt.

Det kan ta flere dager før svarte flekker blir synlige naturlig. HotBox skaper kontrollerte varme og fuktige forhold som kan akselerere utviklingen av blåmerker, slik at en peelingtest kan utføres etter ca. 12 timer ved å bruke standardprosedyren.

Ja. HotBox er utformet som et fleksibelt testverktøy som lar deg justere temperatur, fuktighet og kjøretid for ulike testkrav. Dette gjør den nyttig for å undersøke blåmerker, sykdomsutvikling og andre kvalitetskontrollapplikasjoner.

Ja. I tillegg til utvikling av blåmerker kan kontrollerte temperatur- og fuktighetsforhold brukes til å fremme utviklingen av visse sykdommer eller råte, slik at symptomer kan identifiseres før lagring. De riktige innstillingene vil avhenge av tilstanden som undersøkes.

For utvikling av svarte flekker er den vanlig brukte britiske protokollen rundt 30 °C med høy relativ luftfuktighet i omtrent 12 timerHotBox kan operere ved høyere temperaturer og fuktighetsnivåer, men disse er en del av det bredere driftsområdet i stedet for én anbefalt innstilling for hver test. Ulike brukere kan bruke forskjellige forhold avhengig av testkravene.

Ikke direkte. Det er ingen fast omregning mellom et visst antall timer i HotBoxen og en spesifikk periode i kommersiell lagring. Lagringstiden påvirkes av faktorer som variasjon, modenhet, vekstforhold, skade, sykdom og det faktiske lagringsmiljøet. HotBoxen brukes best som en kontrollert sammenlignende testverktøy, slik at forskjellige prøver kan vurderes under konsistente forhold.

Det finnes ingen enkelt bransjedekkende skala for gradering av blåmerker som alle dyrkere må bruke. En enkel tilnærming er å registrere prosentandel poteter som viser blåmerker og bruk en konsistent alvorlighetsskala, som ingen, lett, moderat og alvorlig. Fotografier av representative knoller kan også brukes som intern referanse. Den viktigste faktoren er å bruke samme prøvestørrelse, testforhold og vurderingsmetode hver gang, slik at resultatene kan sammenlignes pålitelig.