Menu
ImpacTrack schoksensor bereik
breidt verder uit
Volgens het VN-milieuprogramma (UNEP) vormt de verspilling van wortelgewassen, fruit en groenten naar schatting 40-50% van de wereldwijde voedselverspilling. Een groot percentage van dit afval vindt plaats tijdens de productiefase na de oogst, dus de dringende behoefte aan efficiëntere methoden na de oogst om de voedselvoorziening te beschermen in een onzekere wereld is nog nooit zo duidelijk geweest.
Als reactie op dergelijke hoge niveaus van voedselverspilling, in combinatie met enorme financiële verliezen, hebben de in het VK gevestigde specialisten op het gebied van gewaskwaliteit Martin Lishman Ltd de bekroonde ImpacTrack ontwikkeld - een schokgevoelige datalogger met een uitgebreid assortiment dummy-voedselvormen die de bewegingskenmerken nabootsen van groenten en fruit tijdens behandeling en transport.
Op verzoek van een verwerkingsbedrijf in Costa Rica heeft het bedrijf onlangs een ananas op de alsmaar groeiende lijst van vormen geïntroduceerd. De vorm, inclusief de bladeren van de kroon, is gemaakt met behulp van de allernieuwste 3D-printtechnieken en materialen om zijn echte tegenhanger nauwkeurig na te bootsen. Dit werd gevolgd door de toevoeging van een zoete aardappel, galameloen en kokosnoot aan de line-up.
"De ImpacTrack-sensor is ondergebracht in een draagschaal die is ontworpen om aan specifieke eisen te voldoen", legt Gavin Lishman, Managing Director van Martin Lishman Ltd uit. "We kunnen de grootte, vorm en dichtheid van echte producten aanpassen om de bewegingskenmerken van producten te reproduceren gevoelig voor beschadiging en kneuzingen tijdens hantering en transport, en kom daarom zo dicht mogelijk in de buurt van een realistische weergave van impact 'black spots' in handling machines.”
Door de reis door de verwerkings- en verpakkingsprocessen vast te leggen, kunnen gebruikers van ImpacTrack wijzigingen aanbrengen om de hoeveelheid voedselverspilling door schade zoals kneuzingen te verminderen. Gegevens van de ImpacTrack worden in realtime via Bluetooth verzonden naar Martin Lishman's "ML Sensing" smartphone-app, waardoor het ideaal is voor on-site analyse van handlingapparatuur.
Operators kunnen de app ook gebruiken om de reis van versproducten tijdens verzending en andere transportmethoden vast te leggen. De gegevens worden aan het einde van de reis gedownload en geven een overzicht van eventuele aanhoudende effecten. Dit helpt niet alleen om de transportverpakking te verbeteren, maar kan verzekeraars ook bewijzen waar schade heeft plaatsgevonden.
"De ImpacTrack geeft de gebruiker een objectief inzicht in hoe verse producten worden verwerkt, waarbij de effecten worden benadrukt die met het blote oog heel moeilijk te zien zijn", voegt Gavin Lishman toe. “De kostenbesparingen van enkele kleine aanpassingen aan de machine kunnen aanzienlijk zijn; aangezien de kosten van de eenheid relatief laag zijn, vertegenwoordigt het een ongeëvenaard rendement op de investering in deze categorie van kwaliteitscontrole”.
Martin Lishman heeft met telers en producenten samengewerkt om meer dan 32 verschillende ImpacTrack-vormen te creëren, waaronder 8 verschillende appelversies, 3 avocado-formaten, clementine, mango en zelfs mosselen. Vormen kunnen worden gemaakt volgens de specifieke eisen van een klant, om ervoor te zorgen dat de dummy-producten zich gedragen en reageren (inclusief drijvend in het water) op dezelfde manier als de echte producten die worden verwerkt en dat de geregistreerde gegevens zo nauwkeurig mogelijk zijn. Dankzij het ervaren interne ontwerpteam van Martin Lishman worden voortdurend nieuwe vormen met veel verschillende maten, gewichten en vormen gecreëerd.
Nu in zijn 4th jaar van gebruik door de industrie, is ImpacTrack een betrouwbaar hulpmiddel geworden om gebruikers te helpen hun verwerkings- en verwerkingslijnen aan te passen om bederf aanzienlijk te verminderen en '000s aan verspillingskosten te besparen.
Het Martin Lishman-team zal dit jaar aanwezig zijn op het Fruit Logistica-evenement dat van 6 tot 8 april in Berlijn wordt gehouden, wat na 2 jaar annuleringen een uitstekende gelegenheid zal zijn om elkaar weer persoonlijk te ontmoeten en de laatste ontwikkelingen in het ImpacTrack-assortiment te zien. U vindt ze in Hal 8.2, stand A-08.
Voor meer informatie over de ImpacTrack, KLIK HIER
Verkoopvragen kunnen rechtstreeks worden gericht aan: sales@martinlishman.com
Blijf op de hoogte, volg ons op:
Twitter: @Martin_Lishman
Facebook: facebook.com/martinlishmanltd
Instagram: @martinlishmanltd
LinkedIn: linkedin.com/company/martin-lishman-ltd
Laatste Nieuws
Bestellen
Social Media
Blijf op de hoogte van toekomstig nieuws, evenementen en producten van Martin Lishman.