Эндрю Брантон из WD Branton & Willow Tree Potatoes демонстрирует нам свои продукты качества картофеля в действии.

«Вы получаете мгновенный результат», «это быстро и легко», «это сняло много неопределенности… из уравнения» - вот лишь некоторые из положительных комментариев, которые Эндрю Брантон из WD Branton & Willow Tree Potatoes сделал по поводу оборудование, которое он использует из ассортимента картофеля Мартина Лишмана.

Важным компонентом полностью оборудованной комнаты контроля качества в их картофельном магазине в Deeping St Nicholas, Lincolnshire, является горячий ящик 250 для клубней. Это жизненно важный инструмент в любой компании по производству картофеля, поскольку возможность более раннего обнаружения синяков, повреждений и болезней означает меньшие потери при хранении и меньшие производственные отходы. Это явно относится к Эндрю, который комментирует: «Это вывело много неопределенности и менее определимых критериев из уравнения. Мы более уверены в том, что продаем ». Hot Box показывает синяки всего за часы 12, создавая оптимальные условия для развития синяков, давая уверенность, что урожай находится в наилучшем состоянии, какое только может быть.

Как и во многих других картофелеводствах и переработчиках, Эндрю достигает оптимального уровня обратной связи о повреждениях, используя Hot Box в сочетании с TuberLog Electronic Potato. Когда TuberLog проходит через машины для обработки картофеля, зоны воздействия обнаруживаются и немедленно передаются по Bluetooth оператору, показывая, где находятся зоны, вызывающие повреждения. Эндрю использует объединенную обратную связь Hot Box и TuberLog, чтобы изменить аспекты своего процесса и в конечном итоге уменьшил свои потери от повреждений. «Когда мы думаем, что у нас есть проблема и что нам нужно ее расследовать, это подчеркивает, изменилось ли у вас что-то. Он показывает вам, где находятся самые грубые области », - заявил Эндрю.

Кроме того, в арсенале контроля качества Branton есть цифровой гидрометр Weltech, который нравится Эндрю, потому что благодаря множеству проверяемых образцов он дает быстрые результаты испытаний сухого вещества с минимальной обработкой: «Это хорошо. Это быстро и легко. Вы получаете мгновенный результат с минимальными ошибками ». В дополнение к процентному содержанию сухого вещества Weltech дает дополнительное преимущество, заключающееся в обеспечении процентного содержания крахмала и показаний удельного веса, без необходимости предварительного точного взвешивания образца.

Чтобы добавить в процесс проверки качества мальков, Эндрю приобрел чип-резак и таблицу цветов чипа USDA, которая установлена ​​на стене над жарочной поверхностью. Оба помогают мгновенно оценить цвет картофеля и определить, соответствует ли он требованиям заказчика.

Независимо от того, используется ли это оборудование вместе или по отдельности, это оборудование предлагает синяки, повреждения и оценку качества и, в конечном итоге, снижение финансовых потерь из-за отходов. Наличие полного ассортимента, как у WD Branton & Willow Tree Potatoes Ltd, дает полную картину и сводит любые потери к минимуму.

Свяжитесь с Мартином Лишманом для получения дополнительной информации, 0044 (0) 1778 426600 или посетите www.martinlishman.com для просмотра полного диапазона качества картофеля.

Держи связь?

Будьте в курсе будущих новостей, событий и продуктов от Мартина Лишмана.