gorące pudełko do ziemniaków

Ziemniaczane Hot Box

12 godzinna ocena obicia ziemniaków 

Ocena siniaków po 12 godzinach
Odkryj optymalne warunki trwałości
Impactrack, Impact Sensing, rejestrator danych, Impactrack, czujnik uderzeniowy, rejestrator temperatury
Unikaj kosztownych odrzuceń
Inkubuj choroby i gnicie przed przechowywaniem
gorące pudełko do ziemniaków

Skorzystaj z serii Hot Boxów do ziemniaków Martin Lishman do monitorowania kontroli jakości w gospodarstwie, podczas przetwarzania oraz w punktach przyjęć w supermarketach. Hot Box skraca czas powstawania siniaków z kilku dni do zaledwie 12 godzin. Szybsze monitorowanie siniaków i chorób pozwala uniknąć kosztownych odrzutów i pomaga w dążeniu do uzyskania produktu najwyższej jakości.

gorące pudełko do ziemniaków
gorące pudełko do ziemniaków

Podstawowe dane

  • Automatyczna kontrola poziomu temperatury i wilgotności za pomocą timera, aby umożliwić nieskończoną zmianę reżimów testowych do 97% RH, 40 ° C i 999 godzin
  • Ultradźwiękowy nawilżacz rozpylający utrzymuje poziom wilgotności z dokładnością 1–3%, pomagając stworzyć optymalne ciepłe i wilgotne warunki do powstawania siniaków lub chorób
  • Kosze z tacami drucianymi mieszczą 25 bulw w jednej warstwie, zgodnie z protokołami pobierania próbek, rozmieszczone w odstępach umożliwiających cyrkulację powietrza w celu szybkiego rozwoju siniaków

3 dostępnych wersji 

Pojemność 125 bulw

Pojemność 250 bulw

gorące pudełko do ziemniaków

Pojemność 750 bulw

Normalne zasilanie 230V. Wersje 120 V dostępne dla wszystkich 3 modeli.

Jak działa Potato Hot Box?

  • Szybszy rozwój siniaków- reakcja biochemiczna, która powoduje zmianę koloru podczas obicia ziemniaków, może pojawić się po kilku dniach w chłodnych i suchych warunkach. Hot Box przyspiesza reakcję, tworząc optymalne ciepłe i wilgotne warunki do szybszego rozwoju siniaków. Optymalny rozwój siniaków przy 30 ° C i 97% wilgotności względnej przez 12 godzin.
  • Protokół testowy- próbki powinny zostać poddane testowi na odrywanie pod kątem siniaków, gdy tylko zostaną wyjęte z Hot Box. Najlepiej byłoby, gdyby badanie odbyło się na tacy pełnej bulw regularnie pobieranych z linii kombajnu lub sortownika. Jeśli odczyty są wysokie, próbki należy pobrać w większej liczbie lokalizacji, aby spróbować określić przyczyny. Można to przeprowadzić w połączeniu z naszym Elektroniczny ziemniak TuberLog
Hot Box do ziemniaków pomaga odkryć uszkodzenia ziemniaków

Dlaczego warto używać Hot Boxa w ramach procedur kontroli jakości?

Podkreśl najbardziej zagrożone uprawy - Hot Box może pomóc uniknąć siniaków, podkreślając uprawy najbardziej narażone na uszkodzenia podczas zbiorów i klasyfikacji. Wczesne wykrywanie oznacza zmniejszenie strat pamięci masowej i kosztownych odrzuceń przetwarzania. Wartość plonów można utrzymać, uniknąć dodatkowych kosztów transportu i utrzymać zaufanie konsumentów.

Wczesne ostrzeżenie o chorobie - ziemniaki można monitorować przed przechowywaniem, aby upewnić się, że nie obejmuje uszkodzonych bulw, które mogą rozprzestrzeniać zgniliznę i choroby. Można stworzyć optymalne ustawienia temperatury, wilgotności i czasu badania, które przyspieszą inkubację chorób i ocenić ich obecność.

Okres przydatności do spożycia w supermarkecie - supermarkety, które chcą wydłużyć okres przydatności do spożycia produktów, mogą użyć Hot Box, aby odtworzyć warunki w obszarach sklepu ze świeżymi produktami. Odkrycie opóźnienia między dostawą a zepsuciem może określić optymalny okres przydatności do spożycia lub najlepsze warunki przedłużenia okresu przydatności do spożycia produktów.

Czy HotBox może być używany do innych produktów?

Hotbox może być używany nie tylko z ziemniakami, ale także awokado, jabłkami, pomidorami, brzoskwiniami i innymi owocami i warzywami.

Pełne szczegóły i specyfikacje

Asortyment Hotbox

Rozmiar HotboxKod produktuPojemność bulwTackiWymiary
(Cm)
Waga
Łopatka 125POT / HB / 125125589 x 70 x 72 godz45 kg
Łopatka 250POT / HB / 2502501089 x 70 x 120 godz76 kg
Łopatka 750POT / HB / 75075030153 x 70 x 176 godz160 kg
  • Mocna, izolowana obudowa z PVC
  • Uszczelnione drzwi i powierzchnie łatwe do wycierania
  • Plastikowe kosze na tace z drutu, pasujące do ok. 25 standardowych bulw, rozmieszczonych w odstępach umożliwiających swobodny przepływ powietrza wokół każdej z nich
  • Taca na wodę z wolnostojącym nawilżaczem rozpylającym
  • Automatyczny wentylator obiegowy powietrza, nagrzewnica powietrza, termostat i timer
  • Kontroler z klawiaturą do ustawiania wilgotności, temperatury i czasu

Nasze Hot Boxy są pakowane do sprzedaży eksportowej w drewnianej skrzyni. Pakowane rozmiary i wagi są następujące: 

POT / HB / 125: szerokość 102 cm x głębokość 76 cm x wysokość 95 cm; 75 kg 

POT / HB / 250: szerokość 105 cm x głębokość 82 cm x wysokość 158 cm; 95 kg 

POT / HB / 750: szerokość 152 cm x głębokość 75 cm x wysokość 190 cm; 290 kg 

Specyfikacja techniczna

Regulator czasowyUruchom zegar opóźnieniaZakres wilgotności operacyjnyPojemność tacy na wodęZakres temperatur pracyPower
0 do godziny 9990 do godziny 990 - 97% RH9 litrów0-64 ° C (dostępne ustawienie ° F)230V

Opcja: Wtyczka dopasowana do źródła zasilania w kraju użytkowania

Pozostajemy w kontakcie?

Bądź na bieżąco z przyszłymi wiadomościami, wydarzeniami i produktami Martina Lishmana.